ÔMaribelle : les sorbets de la Lorraine !
Publié : 23 février 2017 à 5h29 par La rédaction
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Ils font le salon de l'agriculture � Paris - Connaissez-vous les glaces �Maribelle�? Elles sont fabriqu�es � Ochey en Lorraine.
Bernard Mangin est arboriculteur � Ochey, en Meurthe-et-Moselle. Il a commenc� par faire pousser des mirabelliers, avant d'�largir son champ d'action. D�sormais, il cultive des quetsches, cerises, pommes, groseilles, cassis, framboise ou encore fraise.
Mais depuis 2011, l'exploitation a pris de l'ampleur en proposant des produits r�alis�s gr�ce aux fruits cultiv�s sur place. Nectars, jus de fruit, ou confitures sont ainsi propos�s � la vente, mais pas seulement... la grande sp�cialit� de l'exploitation d'Ochey est la glace, ou sorbetÇ L'id�e est venue d'Anne- Marie Marchetto, compagne de Bernard Mangin, qui a tout simplement voulu faire des glaces, pour son plaisir personnel�:
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