Fête de la gastronomie à Nancy

Capitale des ducs de Lorraine, Nancy est connue dans le monde entier pour  son ensemble architectural du XVIIIème siècle, héritage de Stanislas  Leszczynski, duc de Lorraine, inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1983.  Ce monarque gourmand et fin gourmet a également  légué un important héritage culinaire. Il a marqué la cuisine française,  en faisant de Nancy une cité éblouissante, célèbre dans toute l'Europe  pour ses banquets et ses créations gastronomiques. 

Dans le sillage de cet héritage, la Ville de Nancy participera à la prochaine édition de la Fête de la Gastronomie les vendredi 21, samedi 22  et dimanche 23 septembre 2018. Un événement important où l'on pourra découvrir ou redécouvrir un univers de saveurs traditionnelles et originales. Cette fête est placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la créativité. Les cuisines populaires appartiennent à tous, c'est la cuisine de tous les jours, celle de nos terroirs, où les produits deviennent à la fois des acteurs du développement durable et symbole de notre patrimoine culinaire.

Les animations se dérouleront sur le Marché Central et Place Charles III.

 
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie, le marché central ouvrira pour la 1ère fois ces portes de 9h 30 à 15h avec également le 1er brunch du restaurant l'Impromptu. 
A l'initiative des commerçants et soutenue par la ville cette expérimentation sera analysée en fin d'année.