Consommation: 10 millions de litres de bière détruits à cause du confinement

6 mai 2020 à 6h07 par R�daction

Un dommage collatérale de la crise sanitaire

DIRECT FM
Crédit : (@Pixabay)

Triste nouvelle pour les amoureux des verres en terrasses que cela soit place Saint Evre à Nancy ou Place Saint Louis à Metz. 10 millions de litres de bière s’apprêtent à être détruits parce que non consommés à temps en raison du confinement. Les bières à la mode sont souvent non pasteurisées au contraire des bières blondes classiques.

Si ces 10 millions de litres semblent être une goutte d'eau au regard d'une production estimée de 22,5 millions d'hectolitres pour 2020, ils représentent plusieurs millions d'euros de pertes pour des brasseurs parfois fragiles financièrement.

Un chiffre qui nous des Brasseurs de France pour  consultation menée fin avril auprès de ses 300 adhérents.