25 tasses de cafés par jour : pas si nocif pour la santé

4 juin 2019 à 6h40 par Yoan Masson

Une étude britannique tend à démontrer que la haute consommation de cafés n’est pas mauvaise pour le cœur

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Établie sur la base de 8.412 personnes au Royaume-Uni, cette nouvelle étude prétend au contraire que boire de 5 à 25 tasses par jour n'est pas plus nocif pour les artères que de n'en boire qu'une seule, rapporte The Guardian.

Pour arriver à de telles conclusions, les experts de l'Université Queen Mary de Londres ont divisé le panel en trois groupes. Le premier groupe était composé de ceux qui buvaient moins d'une tasse de café par jour,le second de ceux qui en buvaient quotidiennement entre une et trois tasses

Le café bon pour la santé?

Enfin, le troisième était constitué de ceux qui en buvaient plus de trois. Au sein de ce dernier groupe, où la moyenne était de cinq tasses par jour, certaines personnes en buvaient jusqu'à 25. Les chercheurs ont ainsi découvert que ces derniers n'étaient pas plus à même de rencontrer des problèmes artérielles que ceux qui en buvaient moins d'une tasse. 

Tous les participants de ce dernier groupe ont subi des examens cardiaques par IRM et des tests de pouls. Les résultats se sont avérés similaires, même en prenant en compte différents facteurs comme l'âge, le poids et le tabagisme.