La meilleure bière de France vient de Lorraine !

« We are the champions, my friends ». La bière Loup Blond, brassée à Pont-à-Mousson a remporté la médaille d’or au concours World Beer Awards 2023. La boisson de Meurthe-et-Moselle domine une centaine de breuvages français dans la catégorie « meilleure bière blonde ». Déjà vainqueur, l’année dernière, l’entreprise de Lorraine conserve son titre et va défendre les couleurs de la France aux championnats du Monde, fin août.

La boisson alcoolisée made in 54 a été créée pour rendre hommage à l'ingrédient phare de la bière : le houblon. De style allemand, cette « fermentation haute est légère et bien désaltérante », selon les producteurs. C'est grâce à un maltage rigoureux et un brassage traditionnel, avec une maturation prolongée en cuve de fermentation, que la bière du Loup blond développe son goût unique et a réussi à décrocher cette médaille d’or !