L'invité du jour : On vous dit tout sur l'exposition "Le chocolat" à Nancy

Cacaoyers, cabosses, fèves... Le chocolat prend place au jardin botanique Jean-Marie Pelt à Villers-lès-Nancy et vous livre ses secrets de fabrication ! De la plante à la tablette, chaque étape sera expliquée.
Mais si nous apprécions le goût du cacao, connaissons-nous les nombreux enjeux environnementaux, sociaux, commerciaux et économiques que soulèvent sa consommation, sa commercialisation, sa production ou encore sa culture ?