Foire aux Andouilles du Val-d’Ajol dans les Vosges !

La Foire aux Andouilles du Val-d’Ajol revient du samedi 15 au lundi 17 février 2025 pour trois jours de festivités autour de cette spécialité emblématique des Vosges. 

Inscrite dans la tradition depuis 1831, cette foire met à l'honneur l’andouille du Val-d’Ajol, une charcuterie authentique fabriquée selon un savoir-faire local. Au programme : marché gourmand, concours de la meilleure tourte, défilé costumé, salon du livre et cérémonie officielle de la confrérie des Taste-Andouilles. 

Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et de traditions.