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Ancien Mojito Bar : la ville de Metz lance un appel à projet
17 septembre 2024 à 7h33 par Yoann Masson
La municipalité messine souhaite reconvertir le local situé au numéro 16, place de Chambre (anciennement Mojito Bar) en restaurant très haut de gamme / gastronomique.
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Détruit par les flammes en septembre 2023, la Mojito Bar s’apprête à renaître de ses cendres pour devenir un restaurant gastronomique.
Dans un communiqué, la ville de Metz explique vouloir « confier l’exploitation du restaurant dans le cadre d’un bail commercial. »
Les espaces mis à disposition se composent de la totalité du rez-de-chaussée du marché couvert, représentant 382 m2.
Les candidats sont invités à visiter le bien : pour ce faire, ces derniers sont conviés à se mettre en lien avec le service Patrimoine, Gestion et Entretien de la Ville (03 87 34 58 74). La Ville s’engage à ne pas divulguer l’identité des candidats.
L’avant-projet sera à remettre à la Ville de Metz au plus tard le 15 novembre 2024 à midi. Le projet définitif sera quant à lui à remettre à la même adresse pour le 15 mars 2025.